Chetak LLC Group tarafından pazara sunulan ve ABD genelindeki çeşitli marketlerde bulunan Deep markalı "Sprouted Mat (Moth)" ile "Sprouted Moong" ürünlerinin bazı partilerinde rutin kontrollerde salmonella bakterisi tespit edildi. FDA, bu durumun ciddi olabileceği uyarısını yaparak geri çağırma sürecinin başlatıldığını açıkladı.
RİSK ALTINDAKİ PARTİLER BELİRLENDİ
Geri çağırılan ürünler 16 onsluk (yaklaşık 454 gram) paketler halinde satılmakta. Aşağıdaki parti numaraları, potansiyel risk taşıyanlar olarak tanımlandı:
24330, 25072, 25108, 24353, 25171, 24297, 25058, 25078, 24291, 25107, 24354 ve 24292.
Tüketicilerin, paketlerin üzerindeki parti numaralarını kontrol ederek riskli ürünleri tespit etmesi gerekmekte.
SALMONELLA CİDDİYE ALINMALI
Salmonella bakterisi, çiğ ya da yeterince pişirilmemiş gıdalarla insanlara bulaşarak ciddi sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabiliyor. Uzmanlar, bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler, çocuklar ve yaşlıların bu bakteriden dolayı hayati tehditlerle karşılaşabileceğini vurguluyor.
Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Michael Farrell, bakterinin genellikle hijyen eksikliğinden kaynaklanan ortamlarda yayıldığını belirterek, “Üretim sürecinden tüketim aşamasına kadar her noktada hijyen standartlarına uyulması büyük önem taşır” şeklinde konuştu.
ÜRETİM DURDURULDU, ÜRÜNLER RAFLARDAN ÇEKİLDİ
Chetak LLC, geri çağrılan ürünlerin üretimini geçici bir süreliğine durdurduğunu ve FDA ile birlikte detaylı bir inceleme başlattığını açıkladı. Şirket, şu an için herhangi bir hastalık olayı bildirilmediğini fakat bu tedbirin alınmasının önemli olduğunu vurguladı.
TÜKETİCİLER NE YAPMALI?
FDA, tüketicilere yönelik net bir çağrıda bulundu:
Bu ürünleri kesinlikle tüketmeyin
Paket üzerindeki parti numarasını kontrol edin
Ürünü aldığınız markete iade ederek para iadesi talep edin
GIDA GÜVENLİĞİ ALARMI YÜKSEK DÜZEYDE
2025 yılı, gıda güvenliği açısından ABD'de oldukça hareketli bir dönem geçiriyor. FDA'nın verilerine göre, yılın başından bu yana birçok ürün, ya kontaminasyon ya da yanıltıcı etiketleme gerekçesiyle piyasadan geri alındı. Uzmanlar, özellikle ambalaj üzerindeki içerik bilgileri ve üretim kodlarını dikkatlice takip etmeleri yönünde tüketicilere önerilerde bulunuyor.
