Tarih boyunca insanlar, narın benzersiz tadı ve sağlığa sağladığı faydaları nedeniyle bu güçlü meyveyi tüketmiştir. Günümüzde gerçekleştirilen bilimsel araştırmalar, nar ve nar suyunun sağlığa olan katkılarını destekleyen çeşitli bulgular sunmaktadır. Bu yazıyı okuduktan sonra, atıştırmalık bir şeyler istediğinizde narı tercih etmek isteyeceksiniz...
Bir meyvenin sağlığa olan etkilerini hiç düşündünüz mü? Cennet meyvesi olarak adlandırılan nar, sağlık açısından birçok yararı bulunan, aril adı verilen birçok tüketilebilir tohumla doldurulmuş bir meyvedir. Aril ile birlikte, parlak kırmızı kabuğunun altında bulunan kristal meyvesi, antioksidan ve anti-viral özellikler açısından oldukça zengindir. Doktorlar, bağışıklık sistemini güçlendirmek için her gün bir nar tüketmeyi öneriyor. Bu etkili meyvenin en dikkat çeken yararlarından biri, kan akışını artırmasıdır; bu nedenle kansızlık tedavisinde de etkili olduğu bilinmektedir.
Nar, sağlığa olan faydaları için yüzyıllardır değer görmektedir. Modern bilim, narların kalp sağlığını korumaya yardımcı olabileceğini ve kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir. Taze nar, kilo verme hedeflerine yardımcı olan, kolesterolü düşüren ve sindirim sorunlarına karşı fayda sunan bir lif kaynağıdır.
Ayrıca, narın sunduğu besin maddeleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- folat
- K vitamini
- E vitamini
- B6 vitamini
- Potasyum
Narın yarısı bir porsiyon kabul edilmiştir ve aşağıdakileri içermektedir:
- Kalori: 72
- Protein: 2.35 gram
- Yağ: 1,6 gram
- Karbonhidratlar: 26 gram
- Lif: 5.5 gram
- Şeker: 20 gram
SAĞLIĞA KATKILARI
Nar, çok sayıda sağlık faydasına sahip bir süper gıda olarak tanımlanmaktadır. Uzun yıllardır bağırsak parazitlerinin tedavisinde kullanılmaktadır. İnsanlarda en sık rastlanan parazitler yuvarlak kurtlar, kıl kurtları ve tenyalardır. Günlük olarak nar tüketmek, bu parazitlerin dışarı atılmasına yardımcı olabilir ve semptomların etkisini azaltabilir. Bağırsak parazitleri, su, toprak veya kontamine yiyecekler yoluyla bulaşabilir. Sık seyahat edenler, AIDS veya HIV hastaları ve yaşlı bireyler veya çocuklar bu parazitlere maruz kalma riski taşımaktadır. Ayrıca, yetersiz hijyen ve sanitasyon koşulları da risk faktörleri arasında yer alır. Bağırsak parazitleri olan kişiler, tedavi için doktorları tarafından reçete edilen ilaçları alabilir ya da doğal yöntemlerle tedaviye yönelirler. Düzenli olarak nar çekirdekleri tüketen kişilerde, 4-5 gün içinde bağırsak parazitlerinin yok olduğu gözlemlenmektedir. Nar, bağırsaktaki yaraların iyileşmesine ve ishali durdurmaya da yardımcı olur.
Bunun yanı sıra, narın başka sağlık avantajları da bulunmaktadır:
Kalp Sağlığı
Araştırmalar, narın kan basıncını düşürmek ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak gibi özelliklerinin kalbi koruduğunu göstermektedir.
Diyabet Kontrolü
Başlangıçta yapılan bazı çalışmalar, nar suyu tüketen tip 2 diyabet hastalarının insülin direncinde olumlu değişimler gösterdiğini ortaya koymuştur. Nar, diyabet hastası olmayan bireylerin de sağlıklı bir kiloyu korumalarına yardımcı olabilir.
Kanser Riskini Azaltmak
Nar, serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önleyen antioksidan ve flavonoidler açısından zengindir. Birçok çalışmada narın prostat, meme, akciğer ve kolon kanserleri üzerinde koruyucu etkileri olabileceği belirtilmiştir.
